FRAGLACE Tea
オーガニック玉緑茶のアイスクリーム。
FRAGLACE Tea
茶のアイスクリーム（100ml 4カップ入り 2,880円）
本物の茶のアイスクリーム。茶のポテンシャルを最大限に引き出すために、着色料・香料をはじめとして、余計なものの一切をカットしました。
News
24.08.10 クロワッサンNo.1122でバラのアイスクリームFRAGLACEをご紹介いただきました
23.01.27 VOGUE GIRLでFRAGLACEをご紹介いただきました
21.10.20 AERA STYLE MAGAZINEにFRAGLACEをご紹介いただきました
21.10.09 MeryにてFRAGLACEをご紹介いただきました
21.08.20 J-WAVE 81.3FMにてFRAGLACEをご紹介いただきました
21.04.01 婦人画報5月号「「幸せを届ける！ 究極のお取り寄せ」特集にてご紹介いただきました
18.12.10 ethicaにてご紹介いただきました
18.12.01 クラウドファンディングMakuakeにて568%を達成しました
18.11.22 Preciousにてご紹介いただきました
18.09.09 VERY8月号にてご紹介いただきました
18.08.23 Hanako8月号にてご紹介いただきました
18.07.27 Preciousにてご紹介いただきました
18.07.11 anan7月号にてご紹介いただきました
18.06.19 テレビ朝日ソノサキにてご紹介いただきました
18.06.16 BS朝日Fresh Faces ～アタラシイヒト～にてご紹介いただきました
18.04.25 VOGUEにてご紹介いただきました
18.02.06 ELLE gourmet3月号にてご紹介いただきました
18.02.04 ELLEにてご紹介いただきました
17.12.22 WWDにてご紹介いただきました
On Media
土地の味を茶葉に移すテロワール
嬉野の土地の力を最大限に引き出す農業で育てられた玉緑茶を使用。
FRAGLACEのオリジナルブレンド
EN TEAの茶師、松尾俊一が手がけたオリジナルブレンド。
探求して辿り着いた、オーガニック
美味しいお茶をつくろうと追求していった結果がオーガニックでした。
徹底して引いた先に生まれた新しい芳香性
嬉野茶自らが醸す旨味と香り。そして色。茶のポテンシャルを最大限に引き出すために、着色料・香料をはじめとして、余計なものの一切をくわえていません。たべたときに鼻から抜けるのは、本物の「茶の芳香」です。
一服の爽やかな旨みと奥ゆきのある芳醇な風味
茶葉の香りとアイスクリームのクリーミーな甘みが重なった味わいは、ベルベットのようにまろやか。茶の旨みを舌の上で溶かしながらたちのぼるのは、茶本来の芳醇な風味。重層的な味の奥ゆきをじっくりとたのしんで。
嬉野のテロワール
土地の味を茶葉に移すテロワール。土地の力を最大限に引き出す農業。土地のポテンシャルを最大限に引き出し、美味しいお茶をつくろうと追求していった結果が、オーガニック。ワインを畑で選ぶように、日本茶も畑で選びました。
TASTING
FRAGLACEおすすめのたべかた
アイスは「とけかけ」で
旨みがとけだす「とけかけ」でたべるのがおすすめです。上品な口どけをお楽しみください。
CREATOR
田村浩二 Koji Tamura
フレンチシェフ。東京、フランスでミシュラン星付きの有名店で活躍。
世界的に有名なサンペレグリノ世界ベストレストラン50の2016年ディスカバリーシリーズ（次世代のレストラン、シェフ）に掲載。ミシュランと並び称される、ゴ・エ・ミヨにて、2018年「期待の若手シェフ賞」を受賞。食材と香りの斬新な組み合わせを料理に取り入れ、香りの領域を独自に切り開く。
| 商品名 | グリーンティー |
|---|---|
| 種類別 | アイスミルク |
| 無脂乳固形分 | 11.0％ |
| 乳脂肪分 | 5.0％ |
| 原材料名 | 牛乳、生クリーム、緑茶、グラニュー糖、トレハロース、グァーガム |
| 内容量 | 100ml |
| 製造業者 | 茨城県筑西市吉田636-12 NPO法人歩実 |
| 販売業者 | 東京都中央区銀座3-11-3 dot science株式会社 |
| 保存上の注意 | -18℃以下で冷凍保存してください |
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食材
100％化学農薬不使用栽培。