香りをたべるバラのエシカルアイスクリーム。

FRAGLACE(フレグラス)

フレグラス

ETHICAL ICECREAM.

「障がい者福祉施設から、世界に通用するアイスクリームをつくる。」

トップシェフのレシピを障がい者福祉施設で再現したアイスクリーム。障がい者福祉施設におけるものづくりを革新して、世界に通用するプロダクトづくりにチャレンジしています。そして、アイスクリームの売上はスタッフの工賃に。全国の障がい者福祉施設の平均工賃の2倍お支払いすることが私たちの目標です。だから、エシカルなアイスクリーム。

フレグラス

EAT PERFUME.

「香りをたべるアイスクリーム。」

FRAGLACE(フレグラス)は香りを食べるアイスクリーム。香りを意味する「fragrance(フレグランス)」とアイスクリームを意味する「glace(グラス)」を掛け合わせた造語です。最高品質の食材を世界から評価される田村浩二シェフがアイスクリームのレシピに仕上げました。

フレグラス